יום ראשון, 3 ביולי 2016

עוגת שוקולד חמה

עוגת שוקולד חמה
חומרים יבשים:
2 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
1/2 כוס קקאו
1/2 1 כפית אבקת אפיה
1/2 1 כפית סודה לשתיה
קורט מלח
לערבב ולהוסיף חומרים רטובים:
2 ביצים
1/3 כוס שמן
1 כוס חלב (או מים)
מערבבים עד שנספג ומוסיפים
1 כוס מים רותחים
ומערבבים
טיפ: לא לערבב הרבה רק כמה שצריך
לא לשמן  התבנית/ פירקס
לא להשתמש בתבנית קפיצית
העוגה יוצאת מאוד נוזלית לא להבהל.
לאפות ב180 מעלות כ 3/4 שעה או עד שקיסם יוצא יבש
ניתן לצפות בקרם שוקולד
חב' שוקולד מריר 60% מומסת ב250 מל' שמנת מתוקה להמיס לערבב ולשפוך על העוגה החמה

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה