עוגת שוקולד בריאות/או שלא

מצרכים
2.5 חב'שוקולד מריר 60% לפחות
50גר חמאה או קרם קוקוס
125מל' שמנת מתוקה או חלב שקדים
1/2 כוס ליצוף (אפשר רבע)
* מחממים את כל החומריםעל אש נמוכה לתערובת אחידה.
מחכים שיתקרר ומוסיפים:
3 ביצים
1/2 כוס קמח שקדים
משטחים על תבנית ואופים ב180 מעלות 20 דקות.

עוגת שוקולד חמה

עוגת שוקולד חמה
חומרים יבשים:
2 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
1/2 כוס קקאו
1/2 1 כפית אבקת אפיה
1/2 1 כפית סודה לשתיה
קורט מלח
לערבב ולהוסיף חומרים רטובים:
2 ביצים
1/3 כוס שמן
1 כוס חלב (או מים)
מערבבים עד שנספג ומוסיפים
1 כוס מים רותחים
ומערבבים
טיפ: לא לערבב הרבה רק כמה שצריך
לא לשמן  התבנית/ פירקס
לא להשתמש בתבנית קפיצית
העוגה יוצאת מאוד נוזלית לא להבהל.
לאפות ב180 מעלות כ 3/4 שעה או עד שקיסם יוצא יבש
ניתן לצפות בקרם שוקולד
חב' שוקולד מריר 60% מומסת ב250 מל' שמנת מתוקה להמיס לערבב ולשפוך על העוגה החמה

עוגיות בריאות

עוגיות בריאות

חומרים

1/2 כוס שמן קוקוס

1/2 כוס טחינה

3/4 כוס סילאן

2 כוסות קמח (מלא או כוסמין או שיפון)

כוס קוואקר

כפית אבקת אפיה
כוס אגוזי מלך

לבחירה: שוקולדצ'יפס

אופן הכנה מערבבים במיקסר או מעבד מזון הכל יחד.

יוצרים כדורים משטחים טיפה על תבנית

12 דקות בתנור חם (180 מעלות)

התוצאה הסופית עוגיות בריאות מצויינות

בראוניז ללא אפיה

בראוניז ללא אפיה
במעבד מזון טוחנים כוס אגוזי מלך
מוסיפים כוס תמרים+2 תמרים מגולענים
1/2 כוס קקאו רואו וטוחנים
מוסיפים חופן שקדים טוחנים.
ניתן לשטח בקופסת פלסטיק לקרר ולחתוך או ליצור כדורי קוקוס.