הטירמיסו שלי
מצרכים
2 חבילות בשקוטי
קערה לטבילת הבישקוטי אם- שוט של אספרסו וחלב או שוקו
500 מל' שמנת מתוקה
כוס חלב
1 חב' מסקרפונה
1 חב' ריקוטה
1 חב' פודינג וניל צרפתי
לפזר למעלה אבקת קקאו או שוקו
תבנית פיירקס מלבנית
אופן הכנה
במיקסר מקציפים את השמנת מתוקה + כוס חלב + פודינג לקצף חזק
מוסיפים את שתי הגבינות ומערבלים טוב.
טובלים בשקוטי בקערה עם הנוזל ושמים שכבה ראשונה בפיירקס
חצי מכמות המלית מפזרים על שכבת הבשקוטי
שמים שוב שכבת בשקוטי טבולה על המלית ומפזרים עליה את שארית המלית למקרר לפני ההגשה מפזרים את אבקת הקקאו/שוקו למעלה
